♥ Capuccino ♥

Boa tarde!
Vamos preparar um capuccino?

Ingredientes:

♥ 1 lata de leite em pó;

♥ 2 xícaras (chá) de açúcar;

♥ 100g de café solúvel;

♥ 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

♥ 1 colher (sopa) de canela em pó;

♥ ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio.

Preparo:

Em um liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar, o café solúvel, o chocolate em pó, a canela e o bicarbonato. Bata em velocidade média até misturar.Conserve em potes fechados e em lugar seco e arejado.

DICA: Para servir, misture 2 colheres (sopa) do pó de capuccino com 1 xícara (chá) de leite ou água quente. Se desejar, sirva com canela em pó.

Rende: 20 xícaras.

♥ Butterflies Cookies ~ Recheio ♥

Ain... Olá, pessoal! Tudo bem com vocês?

Então, eu andei praticando uma receita de biscoitos na semana passada e contei pra minha amiga Verônica, que é dona do blog Fairy & Cake, e ela adorou, então fizemos um acordo entre os blogs, o acordo seria que eu mandasse a receita da massa pra ela postar no seu blog e eu postaria aqui o recheio. E hoje, é isso que vou fazer ^^

Então vamos ao recheio de chocolate!

Para saber a massa veja a postagem Butterflies Cookies.

~Ingredientes do recheio~

♥ 1 lata de leite condensado;

♥ 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó;

♥ 1 colher (pequena) de margarina sem sal.

~Recheio de chocolate~

Em uma panela, misture todos os ingredientes, depois de misturá-los, acenda o fogo baixo e fique mexendo direto por volta de 10 minutos para que não queime. Retire do fogo.

~Recheando os biscoitos~

Enquanto o chocolate ainda está quente, pegue um biscoito, passe o chocolate e finalize com mais um biscoito por cima, faça isso em todos. 

Caso o chocolate comece a endurecer enquanto ainda estiver recheando, basta esquentá-lo que ele amolecerá novamente.

E está pronto!

Aproveitando pra mostrar a caneca super fofa que comprei ♥

Como vocês podem perceber, é uma receita comum de brigadeiro, não tem segredo nenhum e fica realmente muito bom, fez muito sucesso por aqui rs

E também peço desculpas a Verônicat pela demora, viu?! Tive muito trabalho essa semana...

Mas, então, é isso! Façam bastante biscoitinhos por aí! Beijos

♥ Musse de Maracujá ♥

Oi, gente bonita que segue meu blog ♥
Hehe' hoje eu vou dar a receitinha de uma sobremesa que é minha especialidade (sério mesmo! Toda festa de família que eu vou, tenho que levar rsrs). Então, a receita é mais fácil impossível!
Então, bora começar! Preparando o liquidificador e... já!!

Ingredientes:

♥ 1 envelope de gelatina sem sabor;
♥ 1 lata de creme de leite;
♥ 1 lata de leite condensado;
♥ 1 lata de suco de maracujá concentrado (Dica: Use a lata de leite condensado para medir).

Preparo da gelatina sem sabor:

Em uma panela pequena, jogue a gelatina e 5 colheres de água, misture. Depois de misturá-la, coloque a panela no fogo por volta de 5 a 10 segundos (até a gelatina começar a ferver). Reserve.

Preparo da Musse:

No liquidificador, jogue todos os ingredientes, inclusive a gelatina já preparada, bata até formar uma mistura homogênea. Coloque no recipiente desejado (pode ser travessa, copo, taça ou até mesmo no próprio maracujá). Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

                                               ~FIM~

Torta de Limão

Já tem uns dias que estou morrendo de saudades da Tortinha de Limão que fizeram no Ano Novo aqui na casa da minha avó e hoje eu resolvi aprender a receita. E como é muito gostoso e eu não quero ser egoísta (rs), vim ensinar a receita a vocês também :3

 Torta de Limão

Ingrediente da massa:

✫1 pacote de biscoito maisena

✫1/2 tablete de manteiga

Ingredientes do recheio:

✫2 latas de leite condensado 

✫2 caixinhas de creme de leite

✫1 copo de suco de limão

✫1 envelope de gelatina incolor sem sabor

✫1 xícara (chá) de água

✫raspas de limão a gosto (decoração)

Ingredientes de cobertura:

✫4 claras de ovos

✫100g de açúcar 

Preparo de massa:

Triture o biscoito do liquidificador até obter uma farofa bem fininha e transfira para uma tigela. Numa panela pequena, derreta a manteiga, despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem.

Forre o fundos e laterais da fôrma redonda (o ideal é que a forma seja de fundo falso para que possa ser desenformada e servida). Leve ao forno preaquecido por 15 minutos e reserve.

Preparo do recheio:

Prepare a gelatina (em uma panela pequena, coloque a gelatina e 5 colheres de água, misture bem; depois coloque no fogo por cerca de 15 segundos para dissolver - a gelatina ferve muito rápido, cuidado. ) No liquidificador, coloque todos os ingredientes (se quiser coloque tudo antes de preparar a gelatina, assim não corre o risco de ela endurecer) - com exceção das raspas de limão - e bata bem, até ficar uma mistura homogênea. Despeja a mistura na fôrma com a massa pré-assada. Leve à geladeira para endurecer levemente por cerca de 2 horas e desenforme em seguida. (Caso não queira a cobertura de merengue, apenas polvilhe a torta com as raspas de limão e pronto!)

Preparo da cobertura:

Em uma batedeira, coloque as claras de ovo e metade de açúcar de confeiteiro. Bata bem para que as claras fiquem em neve. Coloque o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos, para merengar. Cubra a torta com a cobertura de merengue, polvilhe com as raspas de limão e APROVEITE!

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